Idees de cuina

Pals de peix per a famílies amb Aioli d’anet de llimona 2,5-3 lliures de filet de salmó 2 grans…

Friends de peix per a famílies amb Aioli d’anet de llimona 2,5-Three lliures de filet de salmó 2 ous grans 2 cullerades de suc de llimona 3,5 tasses de pa ratllat condimentat Aioli: 1 tassa de maionesa Three cullerades de suc de llimona Three cullerades d’anet o daus d’anet congelat 1/2 culleradeta de sal 1/2 culleradeta de sal all en pols Preescalfeu el forn a 450. Prepareu unes làmines de forn col·locant reixes de refrigeració a sobre de 2 plaques de forn. Ruixeu amb esprai antiadherent. Talleu el salmó a tires de 2-Three polzades de llarg i 1 polzada fines. Barregeu el suc de llimona i els ous. Col·loqueu les tires de salmó a la barreja d’ou/llimona. Deixeu-ho en remull durant 5-10 minuts. Submergeix les branques de salmó al pa ratllat i gira-les fins que estiguin cobertes, després col·loca-les a la safata preparada. Coure a 450 durant 20 minuts. Prepareu el allioli d’anet de llimona barrejant la maionesa, l’anet, el suc de llimona, la sal i l’all en pols. Serviu els bastonets de peix amb allioli.

Related Articles

Back to top button