Mousse de xocolata i taronja 🍊de plantifulalice ✨ 𝗙𝗼𝗿 𝟯 – 𝟰 𝗺𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲𝘀 150 ml d’aquafaba 160 g de xocolata negra 15 g d’extracte de taronja 1 x 1 x 1 x de sucre de cocó bol, batre l’aquafaba amb una batedora elèctrica durant uns 5 -7 minuts fins que es formin pics rígids. Afegiu-hi el sucre, torneu a batre per incorporar. Afegiu-hi el xarop d’auró i l’extracte de taronja i torneu a batre. Desfeu la xocolata al bany maria i afegiu-la al bol. Batre per incorporar fins que quedi homogeni. Dividiu-lo en recipients i refredeu-lo durant almenys 1 hora per fixar. Decoreu amb ratlladura de taronja i grans de cacau. Gaudeix ✨ 🍫
