Idees de cuina
Mongetes verdes d’all amb mantega 1 lliure de mantega verts 2 cullerades de mantega o mantega alternativa…

Mongetes verdes d’all amb mantega 1 lb de mantega 2 cullerades de mantega o alternativa de mantega half of culleradeta de sal 6 grans d’all, ceba fregida picada Preescalfeu el forn a 425. Col·loqueu les mongetes verdes en una safata per al forn. Desfeu la mantega i barregeu-hi la sal i l’all. Aboqueu-hi les mongetes verdes. Coure a 425 durant 15 minuts. Retirar del forn. Barrejar perquè quedi tot ben cobert de la salsa. Damunt amb ceba fregida a la francesa.