Magdalenes de nabius vegans per a 12: 1+ ¾ 4 tasses gf de farina per a tot ús ¼ tassa…

🫐 Magdalenes veganes de nabius 🧁 Per plantifulalice 🫐 Per a 12 persones: 1+ ¾ four tassa gf de farina multiusos ¼ tassa de midó de blat de moro ¼ tassa de sucre de coco 1 cullerada de farina de llinosa 1 culleradeta de bicarbonat de sodi 1 culleradeta de bicarbonat de sodi 1 culleradeta de sal de cidra 1 culleradeta de sal gran plàtans madurs ¾ tassa de llet vegetal ¼ tassa de xarop d’auró 2 culleradetes d’acv 1 culleradeta d’extracte de vainilla 150 g de nabius 🫐 Combina els components secs. En un altre bol, tritureu els plàtans i afegiu-hi els altres components humits. Barregeu bé i aboqueu aquesta mescla humida al sec. Combina (alguns grumolls estan bé). Afegiu-hi els nabius i incorporeu-los suaument. Aboqueu-los en motlles de magdalenes preparats i coure a 185 ⚬C durant uns 20 min. Deixeu refredar. 🧁 Glaçat: 25 g de nabius 1 cullerada de suc de llimona 220 g de margarina 420 g de sucre Barregeu els nabius + el suc de llimona, coleu i conserveu el suc. En un bol, batre la margarina suau, afegir el sucre i el suc. Batre fins que quedi esponjosa i espessa. Froteu els cupcakes refredats i poseu-hi més bluebs. Gaudeix 🌸