Cogombre refrescant Limonana 1 tassa d’aigua 1 tassa de sucre 1 cogombre gran sense llavors…

Cogombre refrescant Limonana 1 tassa d’aigua 1 tassa de sucre 1 cogombre gran sense llavors o 5 cogombres petits sense llavors, pelats 1/four tassa d’aigua 1 tassa de suc de llimona acabat d’esprémer (d’unes eight llimones) 1/four tassa de fulles de menta fresca 1 tassa de rom (opcional) 5 tasses de gel (opcional) Creeu un xarop senzill escalfant 1 tassa d’aigua i 1 tassa de sucre a foc mitjà fins que el sucre estigui completament dissolt. Amb una batedora de gran potència, afegiu els cogombres i 1/four tassa d’aigua. Barrejar fins que estigui suau. Colar la polpa per treure-la de l’aigua. Torneu a abocar l’aigua del cogombre a la batedora. Afegiu el xarop easy, el suc de llimona, les fulles de menta, el rom i el gel. Barrejar fins que estigui suau. Serviu immediatament. Si voleu que no es congeli, només heu de barrejar sense el gel perquè la menta quedi barrejada i ben incorporada a la beguda.