BOUNTY CAKE MÉS FÀCIL 😍 Si he de triar entre les postres crues i la cocció, crec que en realitat prefereixo les sense forn. Vaig crear aquest pastís Bounty, que va resultar tan deliciós 🍫🥥 Sens dubte, prova-ho! 😍 🍫 Per a la crosta: 170 g de civada 20 g de coco ratllat 10 g de cacau en pols 30 g de mantega de cacau 30 g de mel 🥥 Per al farcit: 80 g de mel 1 llauna de crema de coco Barreja la civada, el coco i el cacau junts. Desfeu la mantega de cacau al microones i afegiu-la juntament amb la mel als substances barrejats. Barregeu-ho tot i transferiu la barreja a una forma de pastís/anell. Premeu-lo amb les mans com una crosta. Podeu posar una mica de paper d’alumini a sota, perquè no s’enganxi. Per al farciment només cal barrejar una llauna de crema de coco amb una mica de mel/agave o un altre edulcorant. Aboqueu-ho sobre la crosta i decoreu al vostre gust. Vaig posar perles probiòtiques de xocolata amb llet a sobre del pastís, però només podeu utilitzar una mica de xocolata negra picada. Refresca una mica i gaudeix! 😍 . . . . .
