Algú? Els exàmens s’han acabat i què millor per celebrar el ultimate del meu 2n a l’últim semestre que una mica de cocció🙌🏻 Ahir vaig preparar unes flors de mantega de cacauet i vaja, estan delicioses! Res millor que una galeta de mantega de cacauet calenta i una mica de llet durant la temporada de vacances🥰 Flors de mantega de cacauet (V/GF) 2 tasses de farina d’ametlla half culleradeta de sal half culleradeta de bicarbonat de sodi 1/Four culleradeta de pols de coure 1/Four tassa de cacauet mantega 2 cullerades de xarop d’auró 2 cullerades d’oli de coco half tassa de sucre de coco 2 cullerades de llet d’ametlles 1 cullerada de vainilla Tasses de mantega de cacauet vegana (he fet servir tasses de xocolata negra justins) 1. Preescalfeu el forn a 350 graus. 2. Combina els components secs en un bol mitjà. 3. Foneu la mantega de fruits secs, l’oli de coco i el xarop al microones durant uns 30 segons. Afegiu la llet d’ametlla i la vainilla a la barreja de PB. 4. Afegiu els components secs a la barreja de PB i remeneu fins que es formi una massa enganxosa. 5. Aboqueu aproximadament 1 cullerada de massa a la safata i modeleu-la a la forma desitjada. (La forma no canvia gaire durant la cocció) 6. Enfornar durant 6-Eight minuts. 7. Premeu les tasses PB a les galetes simply sortides del forn. Aquestes galetes són el plaer perfecte perquè gaudeixin els vostres amics vegans i no vegans. A qui no li agrada una bona combinació de xocolata i mantega de cacauet?? Quina és la teva galeta de vacances preferida? Avisa’m a continuació!!
